怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和(hé)特点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生以及怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生，葡萄怎(zěn)么(me)挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么(me)吃(chī)，女生想吃葡(pú)萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一颗(kē)颗(kē)散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接位相对较低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于葡(pú)萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节(jié)就(jiù)相当重要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除(chú)烂葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝(cháng)不可，但是少(shǎo)了一些(xiē)葡萄皮(pí)特有的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步(bù)：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛在(zài)能漏水(shuǐ)的容器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第四步(bù)：选择容器(qì)酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容器，因为塑料(liào)很可(kě)能会与酒精(jīng)发生(shēng)化学反应，并产生一些有毒物(wù)质(zhì)，危(wēi)害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一把葡萄怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能(néng)不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可(kě)以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后(hòu)，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延迟启封时间(jiān)就(jiù)行(xíng)了。启封后(hòu)，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有(yǒu)霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的果(guǒ)穗(suì)和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气(qì)，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般(bān)比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手轻轻(qīng)提起(qǐ)时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带(dài)有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟(shú)度有(yǒu)关(guān)，一(yī)串葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面(miàn)那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自(zì)己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热，其中的维生素能最(zuì)大限度(dù)地保(bǎo)存下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用(yòng)来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显(xiǎn)示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存(cún)在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等(děng)很多氧(yǎng)化酶(méi)类(lèi)，它们在细胞中平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起(qǐ)，发(fā)生反应(yīng)。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大(dà)量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化(huà)物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化(huà)分解的(de)时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其实(shí)很不(bù)错。

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