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凤凰单丛茶是归(guī)于什(shén)么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌(wū)龙(lóng)茶 的(de)。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶(chá)类，为(wèi)半发酵茶，是我国茶树(shù)中花香最狷介、花(huā)香类型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美(měi)深(shēn)沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之后有兰(lán)花(huā)香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法视频

　　1、温(wēn)杯使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁(bēi)。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶杯(bēi)里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地(dì)的一(yī)座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐(nài)泡等(děng)特色，那么(me)怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶(chá)？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱(xiāng)（电(diàn)磁(cí)炉(lú)或(huò)酒精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来(lái)，喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质(zhì)，水的质量将直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般来使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶，以山泉(quán)水、井水和溪流(liú)最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依(yī)据(jù)盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋(péng)友(yǒu)则(zé)放少些茶，依(yī)据自己的品(pǐn)味，投(tóu)进量多试几回，就能(néng)把(bǎ)握(wò)自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的(de)冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具(jù)，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶(chá)叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过多(du使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁ō)。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避免(miǎn)冲茶过(guò)程中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致水温不(bù)行泡茶不香(xiāng)。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮(guā)沫(mò)又称春风拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺(shùn)次巡回(huí)注入并(bìng)排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的(de)添加恰当增出汤的(de)时(shí)刻(kè)，茶(chá)水倒到少量时要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的(de)茶汤色(sè)彩，品啜甘(gān)霖，先嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味确(què)是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享受

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