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山芋可以减肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到辅助(zhù)减肥(féi)的效果，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且(qiě)山芋(yù)中(zhōng)富含植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用(yòng)担心摄入过多热(rè)量，可以代(dài)替部分主食。而适当摄入(rù)植物纤维，还可以起到(dào)一定(dìng)的润肠通便(biàn)效果。

　　部(bù)分研究表明(míng)植物(wù)纤维因为难以被(bèi)吸收(shōu)，而与(yǔ)肠(cháng)道微生物的接触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠(cháng)道微生物来(lái)帮助代(dài)谢，减肥人群(qún)可以适当吃山芋(yù)帮(bāng)助减(jiǎn)肥。

新鲜山(shān)芋(yù)如何保管存(cún)放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以(yǐ)准备一个稍微(wēi)大一点的纸(zhǐ)箱，在下面(miàn)垫上旧报纸(zhǐ)或者是不(bù)穿的(de)旧衣服(fú)，再(zài)把新鲜(xiān)山芋(yù)放入纸(zhǐ)箱内(nèi)。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间都(dōu)要垫一层报纸或旧衣(yī)服，最后在上面盖一(yī)层报纸，把(bǎ)纸箱密封(fēng)好(hǎo)。

　　放在家(jiā)里(lǐ)干燥(zào)，通风(fēng)的环境(jìng)中。

　　可以(yǐ)保存一年时间不(bù)坏，因为纸(zhǐ)箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣(yī)服或报纸有温室的效果和(hé)吸潮的功效，用这个方(fāng)法来保存(cún)新鲜山芋，不仅保(bǎo)存时间(jiān)长(zhǎng)，而且新(xīn)鲜山芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋(yù)用卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包裹(guǒ)起来。

　　然后都放(fàng)进(jìn)塑料袋中扎紧袋口。

　　同样(yàng)是放在(zài)干燥通风的(de)地方，这样也可以保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能(néng)够防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山(shān)芋，也能够(gòu)保(bǎo)留(liú)住新鲜山芋原有水(shuǐ)分，保持新(xīn)鲜度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋(yù)的(de)量(liàng)比较少，也(yě)可以放在冰箱保鲜(xiān)层进行保存，保(bǎo)存(cún)之前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜(mó)包裹起来，再放入冰箱(xiāng)保鲜层。

　　这样可以保存一年都会很(hěn)新鲜，保(bǎo)鲜膜可以锁住新(xīn)鲜山芋(yù)原(yuán)有(y什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语ǒu)水分，让(ràng)新鲜山(shān)芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保存

　　很多人(rén)特别(bié)的喜欢吃(chī)芋头，所(suǒ)以(yǐ)说一次性会(huì)买很多芋(yù)头回(huí)来，这(zhè)样自己一天肯定(dìng)是(shì)吃不(bù)完的，想要(yào)将芋头保存下来，但是(shì)害怕保存不好，担(dān)心这个芋头坏掉了不能吃，所以说(shuō)很多人(rén)常常为这个事情担忧，也担心自己不能(néng)吃到新鲜(xiān)的芋头，芋什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语头(tóu)还(hái)是吃(chī)新(xīn)鲜的比(bǐ)较好，芋头保(bǎo)存不好很容(róng)易(yì)坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢(ne)?

　　芋头(tóu)贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上(shàng)时(shí)会受到(dào)伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮易被(bèi)微生物侵染(rǎn)而腐烂;高于(yú)25℃也(yě)会(huì)引起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过干也会导(dǎo)致腐烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食(shí)用，并且(qiě)一定(dìng)不能放入冰箱(xiāng)，当气温(wēn)低于7℃度时(shí)，应存放(fàng)于室内较(jiào)温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需(xū)保存较(jiào)长时间，可采用通风库(kù)贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄膜袋分(fēn)装成20～30千克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏(cáng)库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但(dàn)需要注意的(de)是(shì)，在贮藏初期，由于外界气温高，芋(yù)头呼(hū)吸(xī)旺盛，要(yào)注意通(tōng)风散热(rè)。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次性买(mǎi)回来太多的芋(yù)头不知道怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)好(hǎo)的话(huà)，那么不(bù)妨试试上面我们(men)介绍的这些保(bǎo)存(cún)芋头的方法(fǎ)，如果不是(shì)很多，那么最好(hǎo)是放在(zài)冰箱里面保存下来，但是一定不(bù)能削皮，这(zhè)样带皮(pí)的保存时间才能更长(zhǎng)久，如果(guǒ)没(méi)有冰(bīng)箱，那么自己一定要把芋头放在(zài)通风的地方。

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