大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的。

　　1、明虾是海(hǎi稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊)水养(yǎng)殖(zhí)的(de)。它主要(yào)生活(huó)在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘一(yī)定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质(zhì)底的(de)淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。<稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊/p>

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定(dìng)的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名(míng)指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二(èr)关(guān)节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破(pò)开(kāi)，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉和新买的(de)一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要(yào)太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋(dài)破(pò)了(le)以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的(de)虾的(de)肉质(zhì)口感是(shì)一(yī)样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖餐(cān)盒(hé)和饭店(diàn)的打包盒(hé)大小就(jiù)差(chà)不多，大(dà)概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合(hé)长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水迅速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制作(zuò)方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多(duō)缠几下(xià)放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有(yǒu)食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包(bāo)装机的话(huà)完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难(nán)免会有空气在里面，有空气(qì)就难免会有细菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之(zhī)后细(xì)菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细(xì)菌感(gǎn)染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者海水(shuǐ)中，常见的(de)品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而贝类是一种(zhǒng)软(ruǎn)体(tǐ)动(dòng)物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来着不(bù)拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有四(sì)肢是(shì)露(lù)在外面(miàn)的，且虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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