刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢以及(jí)刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什(shén)么特(tè)点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。 由于(yú)刀鱼(yú)有洄游习性，它(tā)们不仅能适(shì)应(yīng)淡(dàn)水环境，还能(néng)在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu)，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在淡(dàn)水和海水的交界(jiè)处，比(bǐ)如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的(de)身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可(kě)达米，体重(zhòng)约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有(yǒu)个大(dà)的半月(yuè)形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距(jù)眼前(qián)缘(yuán)较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dr在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么à)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入东平湖(hú)后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖(hú)区摄食一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名(mínr在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么g)特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为(wèi)主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比(bǐ)例的活(huó)性(xìng)氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁(shuò)，一(yī)般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上(shàng)游或在(zài)河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京到南(nán)通(tōng)的水道(dào)，通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海处的(de)南岸(àn)，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸(àn)线长途上百里，又有(yǒu)相当规(guī)模(mó)的捕捞能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜(dōu)篓里就(jiù)银白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只要r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么叫卖的人一(yī)招引，围者如(rú)堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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