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黄喉要煮多久,黄喉要煮多久才能熟火锅

黄喉要煮多久,黄喉要煮多久才能熟火锅 侧看很萌的七鳃鳗,嘴巴放大图片已经不能用恐怖恶心来形容了...

七鳃鳗,看它的名字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼?大错(cuò)特错(cuò),它们不(bù)仅不是鳗鱼,连鱼类都算不上,顶多算个鱼形就不(bù)错了!而(ér)侧面看还觉(jué)得它(tā)们长得挺萌的,有一种不谙世事老实巴交的感(gǎn)觉,但正(zhèng)面看(kàn)它们(men)嘴巴(bā)放大的照(zhào)片,真(zhēn)的已经不能(néng)用恐怖恶心来形容了(le)...怎么说呢(ne)?多看(kàn)一眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长得挺丑(chǒu)的,可能因为它们(men)属于(yú)最原始的脊椎动物吧(ba),所以它们的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆筒状,嘴(zuǐ)巴一(yī)张开的放大(dà)图片真的(de)可以吓死个人(rén)的,里(lǐ)面(miàn)全(quán)都(dōu)是如尖刀(dāo)般锋利的黄色牙齿(chǐ),它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼(yú)体内的(de)血肉,甚至连寄生(shēng)在其他(tā)大鱼的身上也是靠这一口好牙!没(méi)办法(fǎ)啊,牙好(hǎo)胃口(kǒu)就(jiù)好嘛!

而它们(men)的鳃部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng),整齐(qí)地排列(liè)在眼睛的后面,而以前有人认为它的鳃是眼睛(jīng),所以加上它们本(běn)身的眼睛,也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分布(bù)的水域(yù)不(bù)同,它们的体长(zhǎng)也不相同,一般的体长可达60厘米以上(shàng),海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米,溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别看它(tā)们火了好几亿年了,可是几亿年来它们的生活(huó)习性几乎(hū)没(méi)怎么(me)太大的改变,只不过(guò)寄生的“寄主”们发(fā)生了变化, 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨(shā)鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为寄主,到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上,有时也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶黄喉要煮多久,黄喉要煮多久才能熟火锅t: 24px;'>黄喉要煮多久,黄喉要煮多久才能熟火锅猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所以它(tā)们总是作(zuò)为电影中(zhōng)恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的(de)原型(xíng),比如在著名电影《金刚》,主人(rén)公一行被打(dǎ)进山谷里后,吃掉整(zhěng)个(gè)人的几只黑(hēi)色(sè)大虫子原(yuán)型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下,它们对(duì)“寄(jì)主”们还是很友好(hǎo)的(de),不会对(duì)它们(men)的身体造成什么太(tài)大的伤(shāng)害(hài),但如果是被它们“盯上”的猎物,这(zhè)些鱼最后的下场可能(néng)就很惨(cǎn)了,不仅(jǐn)会被(bèi)吸干血,最后(hòu)连皮肉都被七(qī)鳃鳗(mán)们吃得一定都不(bù)剩,只剩下一副惨白骨架。所以别说(shuō)是人,动(dòng)物们也“不可貌(mào)相”,七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌(méng)的,但没(méi)想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方式也是十(shí)分(fēn)地“霸道总(zǒng)裁(cái)”:雄(xióng)性(xìng)见有(yǒu)雌性经过,一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧(jǐn)雌体,雌性则吸住旁边(biān)的岩(yán)石(shí)。产卵后(hòu),雌性和(hé)雄性都会(huì)死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫(chóng)”(长越10毫(háo)米(mǐ)),然后这些沙隐虫在(zài)淡水(shuǐ)或返(fǎn)回(huí)海中生活3-年后,才在秋冬之际经过变态成为成体,再经数月的(de)半寄生(shēng)生活便达(dá)到(dào)性成熟时期,再开始(shǐ)集群和(hé)繁殖等新的生命循环(huán)。而别看它们中有(yǒu)的会回海里(lǐ)生活,但繁(fán)殖基本上都(dōu)是在(zài)河(hé)川中,至少在世界上已(yǐ)知的30多种七鳃鳗的身上都是这(zhè)样的特征。


但对于19世纪的人(rén)们来说,当时七鳃鳗的泛滥(làn)简直(zhí)是一场灾难,尤其(qí)是它(tā)们进入了北美五大湖区(qū)之后,几(jǐ)乎摧毁(huǐ)了北美五(wǔ)大湖区的白鲑(guī)鱼和湖鳟鱼渔场,一(yī)开始人们先用化(huà)学制剂TFM消灭(miè)七鳃(sāi)鳗(mán)的幼体,但发现这并不能“治(zhì)本”,所以后来也尝(cháng)试了其他的方(fāng)法,其中一种在某些溪流中建造水(shuǐ)坝,让七鳃鳗找不(bù)到(dào)产卵的水域的方法,收效显著。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜(xiān)美,欧(ōu)洲的上流社会从(cóng)中(zhōng)世(shì)纪开始就视其(qí)为珍馐。据文(wén)献记载英格(gé)兰国(guó)王亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗,结果有(yǒu)一(yī)次在(zài)诺曼(màn)底吃了太多(duō)的七鳃鳗后死去(qù)。直到今天,在(zài)南欧(ōu)的一些(xiē)国(guó)家(法国(guó)、西班牙、葡萄(táo)牙(yá)等)包括东亚的韩国等,七鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量(liàng)较一般(bān)鱼类为高,每克(kè)约含99-980国际(jì)单位(其(qí)余鱼类平均300国(guó)际单位)。其(qí)次,在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生(shēng)素(sù)A,特别在睾(gāo)丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮(pí)中维生(shēng)素B1与维生素B12的含量(liàng)远高于其他鱼类,腹皮中的含量比背皮高。可(kě)治(zhì)夜盲症、角膜(mó)干燥(zào),有(yǒu)平肝明目和(hé)滋补强壮的功效。



但无论是(shì)当做美食(shí)还是当(dāng)做祸害,人(rén)类(lèi)对七鳃(sāi)鳗(mán)进行了为期近一个世纪(jì)的(de)过度捕杀,导(dǎo)致(zhì)它们的数量(liàng)骤降,虽(suī)然(rán)目(mù)前在中国东北、欧(ōu)洲、亚洲北部、、日本和北(běi)美(měi)还能(néng)看到它们的身(shēn)影,但已经不(bù)足以对其(qí)他的鱼(yú)类造成威胁(xié)了,而七鳃鳗和盲鳗是(shì)目前(qián)世(shì)上仅存的(de)无颌(hé)类脊椎动物,合(hé)理控制它们(men)的(de)数(shù)量,对(duì)研究包括人类(lèi)在内的有(yǒu)颌类脊椎(chuí)动物演化过程(chéng)具(jù)有重要意义(yì)。

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