榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú左眉毛有一根特别长是什么意思？)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地(dì)区的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉(ròu)晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些人(rén)在买榴(liú)莲的(de)时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择(zé)的(de)时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小和(hé)外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多左眉毛有一根特别长是什么意思？，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一(yī)点需(xū)要(yào)注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟(shú)的(de)表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好(hǎo)，皮(pí)厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃(chī)得来(lái)的是香(xiāng)，吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度(dù)左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没(méi)有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也(yě)可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的(de)不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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