冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一(yī)定程度上抑制细(xì)菌等(děng)微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有完(wán)全(quán)的(de)界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本(běn)上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如(rú)果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会变得(dé)不(bù)新(xīn)鲜，会(huì)流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中旬左右上市的，这(zhè)个(gè)季(jì)节才(cái)是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定不是自(zì)然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告(gào)诉大(dà)家(jiā)挑选的(de)技巧，因为我之(zhī)前(qián)的时候也特(tè)别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全青色，也不(bù)是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红色(sè)要(yào)比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬(dōng)枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平时吃开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查的干的大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可以提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查味(wèi)渗透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣上市的(de)时候(hòu)再买，十月(yuè)中旬之后(hòu)，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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