铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观(guān)音是(shì)红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音(yīn)是(shì)半发酵茶，介(jiè)于(yú)红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵(jiào)程(chéng)度能(néng)够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型的铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于(yú)红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄(huáng)亮(liàng)堂的(de)（简称绿(lǜ)豆(dòu)汤）的(de)为上品，暗浊铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅、温嗅(铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处ght: 24px;'>铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处xiù)、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡(fán)香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观(guān)音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即观音特征显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味细胞作出(chū)归纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋(fù)有种类“神韵”特征(zhēng)的均(jūn)为上品，反之为次品。

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