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无时无刻是什么意思无时无刻不在，无时不刻是什么意思牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛(niú)心脏的主动脉血(xuè)管的(de)。关于牛心管是牛(niú)的(de)什(shén)么部位图片以及(jí)牛(niú)心管是牛的什么部位图(tú)片，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什么东西，牛心(xīn)管是啥，心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

牛(niú)心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不(bù)同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛(niú)等家(jiā)畜(chù)的(de)大血管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血(xuè)脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄(huáng)喉(hóu)主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口(kǒu)感不同(tóng)

　　黄(huáng)喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉(hóu)口感更好。但牛黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来(lái)较为麻(má)烦，若处理不(bù)好，口(kǒu)感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的韧性很高(gāo)，所以用酱炒(chǎo)出来(lái)后口感既(jì)脆嫩又爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心管是牛(niú)的(de)什么部位(wèi)图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛(niú)等家畜(chù)的(de)大血管，一般为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称心管(guǎn)，常被误解为(wèi)食(shí)管或(huò)气管，在火锅菜(cài)肴(yáo)中又分为发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅中重(zhòng)要的特点(diǎn)就(jiù)是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火锅(guō)涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为(wèi)麻烦，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不动。