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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一(yī)般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不(bù)能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像石(shí)头无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可(kě)的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损(sǔn)的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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