可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘(战狼3什么时候上映？zhān)在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过程中，可(kě)用勺子推(tuī)一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子全(quán)部浮于水(shuǐ)上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子直(zhí)接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起(qǐ)的(de)部分还没(战狼3什么时候上映？méi)熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有初步(bù)解冻的(de)效果，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部(bù)分煮(zhǔ)不熟(shú)的情(qíng)况。