新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存(cún)放方法和吃(chī)法以(yǐ)及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃(chī)法，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如(rú)何存放等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能(néng)更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑(mó)菇，松(sōng)茸含(hán)有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多种必(bì)需(xū)微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营养成分能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，对人(rén)体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食材(cái)，完全可以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行(xíng)保存，但一定(dìng)不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样更(gèng)容易隔离其(qí)它(tā)食材(cái)的影响(xiǎng)，对(duì)松茸(rōng)更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时(shí)间，口感变(biàn)化(huà)也(yě)不会(huì)很大，所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸切成片状，然(rán)后晒干储存(cún)，这(zhè)样(yàng)只(zhǐ)要(yào)不(bù)受潮，就(jiù)可(kě)以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松茸的品质，最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯定有所流失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输，只需要在运输(shū)之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下(xià)10度左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻的松茸可保持新鲜，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的(de)方式调(diào)汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥油(yóu)，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精(jīng)和(hé)醋调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松(sōng)茸充分飘香(xiāng)后，加入(rù)精盐即可(kě)食用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则(zé)可(kě)以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿(shī)的地方(fāng)，可以使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把松(s嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思ōng)茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱(xiāng嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思)冷(lěng)藏，分散隔开(kāi)保存期(qī)更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存(cún)一周左右的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜(xiān)松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个(gè)容器(qì)里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干(gàn)遍，就(jiù)可(kě)以做菜了。

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