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火龙果是热性还是(shì)凉(liáng)性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙(lóng)果从性质上(shàng)来讲属(shǔ)于偏凉性的水果，虽然火龙果(guǒ)也产于热带，但是这种水果和(hé)其它的热带(dài)水(shuǐ)果性质有所不同。

　　1、虽然(rán)火龙果的表皮(pí)是红色(sè)的，但其(qí)果肉和籽分别是白(bái)色和黑色的(de)，在中医(yī)理(lǐ)论(lùn)当中白色先入肺，黑色先入肾，

　　所(suǒ)以火(huǒ)龙果的果(guǒ)肉连带它的籽是入(rù)肺肾两经(jīng)的，具有滋补肺肾(shèn)之津(jīn)液的功能，所(suǒ)以(yǐ)对于阴虚(xū)内热还是有一定的效(xiào)果的。

　　2、火龙果(guǒ)含糖量(liàng)不高，不(bù)是很甜，所(suǒ)以进(jìn)食(shí)火龙果以(yǐ)后不(bù)会导致胃热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙(lóng)果有比较(jiào)好的润肠通便(biàn)的作用，便秘的患者(zhě)吃火龙果是有帮助的，可(kě)以(yǐ)从肠道(dào)把热(rè)邪(xié)排泄(xiè)出去。

　　4、火龙果(guǒ)富(fù)含维他命(mìng) c和水溶性膳食纤(xiān)维，有很好的减肥瘦身效(xiào)果(guǒ)，同时还(hái)能防(fáng)止皮肤氧化，能加速人体的新陈代谢，还能有效美白(bái)肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在(zài)火龙果中(zhōng)的含量(liàng)较高。花色素是(shì)一种有(yǒu)用的(de)抗氧(yǎng)化剂，具有抗氧(yǎng)化(huà)、抗自由(yóu)基、抗衰老等作用(yòng)，并能抑制脑细胞变性(xìng)，预防痴呆。

新鲜火龙果存放方法视频

　　1、室温保存。

　　如果(guǒ)买回来的(de)火(huǒ)龙果比较新鲜，那么可(kě)以(yǐ)将火龙(lóng)果直接放置在室内(nèi)遮光、阴凉的(de)位置(zhì)保存，由于火龙(lóng)果的果(guǒ)皮较厚，加上果皮表面还有(yǒu)一层蜡质的(de)保护，一般(bān)在30度(dù)以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷藏保存(cún)。

　　如果是(shì)商家，保(bǎo)存火(huǒ)龙(lóng)果的(de)需求(qiú)比较高，需(xū)要保持火龙(lóng)果的品(pǐn)相以及水分(fēn)，因此需要将火龙果冷藏(cáng)保存。

　　冷(lěng)藏(cáng)室的(de)温度应(yīng)控制在3-6度之间(jiān)，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超过1个月。

　　3、最好是现买现吃。

　　火龙果切开之后最(zuì)好能够(gòu)将切开的火龙果全(quán)部都吃掉(diào)，这样一来能够保(bǎo)证(zhèng)火龙果(guǒ)的新鲜，也能够保证(zhèng)它的卫生，还方便储存(cún)，是最为推(tuī)荐(jiàn)的(de)做法(fǎ)。

火龙(lóng)果怎(zěn)么(me)保存

　　如果(guǒ)是没有切开的火龙(lóng)果保(bǎo)存方法(fǎ)如(rú)下：

　　1.室温保存(cún)：1-2星期

　　如果买回(huí)来的火龙(lóng)果比较新鲜(xiān)，那么可以将(jiāng)火(huǒ)龙果直接放(fàng)置(zhì)在室(shì)内遮光、阴凉的位置保(bǎo)存(cún)，由于火(huǒ)龙果的(de)果皮较厚，加上果皮表面(miàn)还有(yǒu)一层蜡(là)质的保护，一(yī)般在30度(dù)以下的室(shì)温中，能够保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士：虽(suī)然室温(wēn)保存的时(shí)间也挺(tǐng)长，但(dàn)还是建议趁(chèn)着(zhe)新鲜尽早吃(chī)。

　　冷(lěng)藏保(bǎo)存方法：1个月(yuè)以上(shàng)

　　而如果是商家，保(bǎo)存火龙果的需(xū)求比较高(gāo)，需要保持火龙果(guǒ)的品相以及水分，因此需要(yào)将火龙果冷藏保(bǎo)存。

　　冷藏室的温度应控制(zhì)在3-6度(dù)之(zhī)间，相对(duì)湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能(néng)够保存火龙果(guǒ)超过(guò)1个月。

　　如果是已经切开的火龙(lóng)果(guǒ)，那(nà)么首先需要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜膜将火龙果暴露在外(wài)的部分完(wán)全包裹住。

　　如果室温在25摄氏度(dù)一下，可以在放(fàng)在室外，但是建议8小(xiǎo)时(shí)内就吃(chī)掉，以免(miǎn)滋生细菌；而如(rú)果需要隔夜(yè)存放，则要将火龙果(guǒ)放在冰箱的冷藏室中，一般建议切开的火龙果(guǒ)不要防(fáng)治超过2天。

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