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苹果是(shì)酸性还是(shì)碱性
苹果是碱性的。
苹果(guǒ)属于碱性食物,苹(píng)果虽口味偏酸,但(dàn)将苹果燃(rán)烧(shāo)后,灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性,故苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物。日常(cháng)适量吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补充一(yī)定(dìng)营养成(chéng)分,春夏秋冬春为首下联是什么,春夏秋冬春为首下联怎么对有利消化。
酸性或碱性食(shí)物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程(chéng)度(dù)判定,不能(néng)仅以苹果口味偏酸(suān),将(jiāng)苹(píng)果认(rèn)定为酸性食物(wù)。
碱性食物(wù)指进行食(shí)物化(huà)学研(yán)究(jiū),食物燃烧后的灰(huī)分在(zài)水中呈碱性(xìng)的食物,碱性食(shí)物多含(hán)有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物,大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)。
怎么挑苹果又(yòu)大又甜的
1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。
苹果在自然(rán)生长的环境(jìng)下(xià)因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因素的影响下(xià)苹果会(huì)呈现出(chū)不同的颜(yán)色(sè),所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有麻点,纹(wén)路错(cuò)综(zōng)复杂的苹果才说明它(tā)受(shòu)到的光照充足,果(guǒ)肉(ròu)会(huì)较黄,汁水也比较多。
2、摸一摸手(shǒu)感。
在(zài)挑选苹果的时候,我们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮,如果手感软(ruǎn)硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。
太软会没有(yǒu)脆感,适合老年人食用(yòng),太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。
3、?掂一(yī)掂重(zhòng)量(liàng)。
把两(liǎng)个个头差(chà)不(bù)多的苹果放(fàng)在手里(lǐ)掂一掂(diān),个头不大(dà)又(yòu)有(yǒu)分(fēn)量就说明(míng)水分充足(zú)。
在买(mǎi)苹果时,尽(jǐn)量选择中果(guǒ),那种个(gè)头圆润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。
4、?观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐(qí)。
在(zài)挑(tiāo)选的时候,可以看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果脐,苹果蒂(dì)是连(lián)接根部的地方(fāng),若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿(lǜ)色,根蒂潮湿,难(nán)以折断,代表这(zhè)个苹(píng)果(guǒ)是新(xīn)鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘的(de);若是(shì)呈(chéng)现黑褐(hè)色(sè),根蒂很干,说(shuō)明已经(jīng)不新鲜了。
而苹果(guǒ)脐是(shì)凹陷状的,果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹(píng)果就越好吃,相(xiāng)对应的,果(guǒ)脐凹陷越浅,口(kǒu)感就会(huì)越差。
苹果(guǒ)如何挑选(xuǎn)甜的
1、看(kàn)苹(píng)果的新鲜程(chéng)度。
如果苹果蒂周围(wéi)没(méi)有褶皱的,就(jiù)说明(míng)这是刚摘下(xià)来的新(xīn)鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深,就说明摘(zhāi)下来有一段时(shí)间了(le),肯定(dìng)不新鲜了。
2、看苹果(guǒ)的条纹。
挑选苹果的时(shí)候要看一(yī)下苹果的条纹,条纹越多(duō),苹果就(jiù)越好吃,反之条纹少的苹(píng)果(guǒ)既不(bù)脆而且又不甜(tián)。
3、看苹果的重量。
不知道怎么挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu),可以用手来掂一下(xià)它的重量,一般(bān)来(lái)说苹果越重(zhòng)就说明里面(miàn)的水分就越多,吃起(qǐ)来(lái)也就越(yuè)甜越清脆。
4、看苹果的颜色。
大(dà)部(bù)分(fēn)人都是(shì)专挑红色的苹果买,其实不对,很多红色的苹果可能是(shì)用了(le)染(rǎn)色剂。
应(yīng)该(gāi)挑(tiāo)选黄里(lǐ)透红,而且看上去有一丝丝透红的(de),这样(yàng)的苹果都(dōu)很甜,而且水分充(chōng)足口(kǒu)感也(yě)会(huì)非常好。
5、看(kàn)苹果的凹槽处。
如果它的凹陷比较浅,苹果就(jiù)会很(hěn)酸。
挑选凹(āo)陷(xiàn)处比较深的,这(zhè)样(yàng)苹果才会(huì)更加香甜(tián)。
6、看苹果的(de)手感。
可(kě)以用手按(àn)一按苹果,如果轻轻一按发(fā)现按(àn)不动,这样(yàng)的苹果(guǒ)会有(yǒu)点(diǎn)偏(piān)酸,不够成熟。
如果比较(jiào)容易按(àn)下去,就(jiù)说明这样(yàng)的(de)苹果比(bǐ)较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了