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苹果xr重量为多少g 酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些(xiē)什么内容(róng)是(shì)三年(nián)内北京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管(guǎn)理人才抢手的。

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　　三(sān)年内(nèi)北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十(shí)大热门行业(yè)之一，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才(cái)在全球都是一直很紧缺的(de)，近年来，在(zài)国(guó)际人才市场上，酒店管(guǎn)理人(rén)才出现了供不(bù)应求的(de)局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来越多的国际大型(xíng)活动将在(zài)中(zhōng)国举行，中国对(duì)旅游、酒店管理(lǐ)专业人才的需求也日(rì)益增大，所以你大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高级酒店管理(lǐ)人才将(jiāng)成为职(zhí)场(chǎng)上炙手可(kě)热的(de)高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从(cóng)业(yè)人员，以高薪阶(jiē)层为多(duō)。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员在中国十大(dà)百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为(wèi)上(shàng)海服务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个(gè)国(guó)际酒店(diàn)管理集团在上海投资或(huò)管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才的需求也(yě)不断增加，每年都需要数以(yǐ)千(qiān)计(jì)的(de)国际化酒店(diàn)管理人(rén)才。

　　三年内北(běi)京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培(péi)养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服(fú)务第一(yī)线的，德智(zhì)体美(měi)等全(quán)面发展的中等职(zhí)业(yè)技术应用性(xìng)专门人才。

　　要求学(xué)生(shēng)掌握(wò)经(jīng)济(jì)管(guǎn)理(lǐ)基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识，具备(bèi)酒店(diàn)基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾(bīn)馆从(cóng)事酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房(fáng)服务工作(zuò)。

　　本专业注(zhù)重学(xué)生综合素质的培养，主要学习经济管(guǎn)理(lǐ)基础知(zhī)识、酒(jiǔ)店基本(běn)理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生在学习期间(jiān)，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理(lǐ)概(gài)论、现代酒店(diàn)管理(lǐ)、酒店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客房服务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服(fú)务与管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代(dài)酒(jiǔ)店营销、酒店财务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服务(wù)与(yǔ)管理。

　　三、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的技(jì)能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的职业(yè)道(dào)德(dé)与(yǔ)团(tuán)队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学(xué)能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解现代(dài)服务业(yè)发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展(zhǎn)的方针、政策和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会展等管理与(yǔ)基本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强的计(jì)算机(jī)操作(zuò)、文字表达、人际(jì)沟通能(néng)力以及一(yī)定的职(zhí)业外语表(biǎo)达(dá)能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业的学(xué)校.

酒店管理(lǐ)专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发展方(fāng)向为酒店管理(lǐ)方面的人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业毕业(yè)，需要(yào)从(cóng)最基础的岗位前(qián)厅、餐(cān)饮等(děng)等职位做起(qǐ)，具备一定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为管理层。

　　虽(suī)然前期起点低，但随着目(mù)前国内外(wài)旅游业飞(fēi)速(sù)发展，高级(jí)酒店管理人才在全球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是(shì)不错，以下是酒店管理(lǐ)专业及就(jiù)业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专(zhuān)业中食品营运(yùn)研究占(zhàn)比非常大，酒管专业(yè)的同学们会学习到(dào)食品相关的科学、食物的选配、如(rú)何正确地储存食(shí)品、如何(hé)正确(què)地处理各种(zhǒng)食物等了解食物(wù)的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐(cān)饮行(xíng)业，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重实用经验的college，对(duì)于烹饪(rèn)和服(fú)务都有很(hěn)大比重的实(shí)践教学，大一就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师(shī)的(de)角(jiǎo)色，学习服务客人的各种不同的(de)角色，例(lì)如门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大(dà)家也要学习如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了(le)解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有(yǒu)意思的一门课，学生们要(yào)了(le)解(jiě)酒类的(de)历史知识(shí)，并且(qiě)学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒，品尝(cháng)各种不同的酒类，还要(yào)学会自己调(diào)制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以在(zài)正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运(yùn)：了(le)解酒店行业的营运(yùn)，房务(wù)、渡假村、财务(wù)控(kòng)管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在(zài)此也(yě)需要懂(dǒng)得(dé)一些商业相关的知(zhī)识，了解(jiě)酒(jiǔ)店(diàn)行(xíng)业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多(duō)学(xué)生(shēng)一听会计是(shì)拒(jù)绝的，不过酒管(guǎn)专业的会计知识(shí)相对(duì)来说已经算是最基(jī)础的(de)了(le)，学生只需要比较基本地(dì)学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利润(rùn)等等东西，并且能很(hěn)快的(de)运(yùn)用到工作中去，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就(jiù)业发展方向,总(zǒng)体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实(shí)践操作方面(miàn)，主要(yào)学习的是酒店业(yè)的未来发展、餐饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按(àn)照(zhào)这个方向学习(xí)的(de)人未来的发展方向可以是(shì)研(yán)究酒店的学着也可以直接成(chéng)为(wèi)酒(jiǔ)店的高层管(guǎn)理者(zhě)，特别是制定战(zhàn)略(lüè)发展方向的重要人物。

　　2、另外(wài)一(yī)个方向就是注(zhù)重操作、运营和实践的学习，除了学(xué)习理论方面的内容，还会了解到每个部门的(de)具体(tǐ)操作(zuò)方法，细致到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如(rú)何正确苹果xr重量为多少g服务客人(rén)等，也就(jiù)是提问者(zhě)口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方向(xiàng)呢?从就业来说，以实践为主的(de)学习(xí)方向比较推荐，因为(wèi)在(zài)酒店工作过(guò)就可以发现，酒店(diàn)里的运营高(gāo)层(céng)基本都(dōu)是从(cóng)基层部门干出来(lái)的(de)，很少有专门研究酒店运营或单纯(chún)学(xué)习理论的，因为酒店这个行业是一个操作性(xìng)非常(cháng)强(qiáng)的行业，光有理论是远远不够(gòu)的，懂的每(měi)个(gè)部门、每个(gè)职位(wèi)的工作流程(chéng)和(hé)标(biāo)准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理行(xíng)业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习(xí)能(néng)力强比经验重要苹果xr重量为多少g>

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着(zhe)经(jīng)验的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的(de)工作(zuò)业绩(jì)而(ér)不是你的教育(yù)背景买(mǎi)单

　　4、选择了(le)酒店行业，从(cóng)技能学习开(kāi)始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企(qǐ)图你还没有基层(céng)的(de)经验就(jiù)想直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真正接触一个行业(yè)，那你永远也(yě)不知道(dào)这(zhè)行的(de)水有多深(shēn)，你永远也(yě)猜(cāi)想不到(dào)这行当(dāng)里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗(gǎng)位，不是简(jiǎn)猛高科技，不是高精尖，需要的是(shì)手把手踏踏实实的实践操作，目(mù)前大(dà)部分从业(yè)者为低学(xué)历人员、甚(shèn)至(zhì)大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务(wù)人员所获得(dé)的收入、社(shè)会地位、个人(rén)成就(jiù)感(gǎn)是相当低的，前期(qī)必(bì)须能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附(fù)加(jiā)值、低(dī)社会地位的工作岗位。