燕京啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发布2023年一季报(bào)，实现营收(shōu)35.26亿元(yuán)，同比增(zēng)长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万(wàn)元，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒(jiǔ)的(de)营收为(wèi)132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元(yuán)，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润(rùn)啤酒（00291.HK）也在过去一年实(shí)现营收和净利(lì)润(rùn)的双增长(zhǎng)。

　　财报数据(jù)显示，2022年，青(qīng)岛啤酒实(shí)现(xiàn)营收321.7亿(yì)元，同比增长(zhǎng)6.65％，实现净利润37.1亿元，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)17.6％；华(huá)润啤(pí)酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比增长5.6％；实现(xiàn)净利润43.44亿(yì)元(yuán)，同比下降5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补偿收(shōu)益影响后，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得，是啤酒企业(yè)调整产(chǎn)品结构、上调产品售(shòu)价的结果。

　　相比于净(jìng)利(lì)润的高增长，上述三家啤酒上市公(gōng)司的营收增(zēng)长幅(fú)度并(bìng)不大，销量增(zēng)长也不如人(rén)意(yì)。不过，其高端产品的表现(xiàn)却非常(cháng)亮眼。当(dāng)然，业绩数(shù)字增(zēng)长的背(bèi)后亦不乏关厂减员、出售(shòu)土地(dì)等降低经营成本、改善(shàn)盈利的情况。

　　酒业分析(xī)师蔡学(xué)飞(fēi)告诉时代财(cái)经，啤酒(jiǔ)企业关停(tíng)部分(fēn)工厂是为了(le)提高运(yùn)行效率，降低运营成本(běn)，同时淘汰低端落后(hòu)产能(néng)，而新(xīn)增产能(néng)是(shì)为了利用自身品(pǐn)牌(pái)、品质(zhì)和(hé)区位优(yōu)势，扩大(dà)高端产品的(de)占(zhàn)比，符合(hé)整(zhěng)个行业消费(fèi)结(jié)构升(shēng)级的(de)趋势。

　　动(dòng)辄上千元(yuán)，啤(pí)酒迎(yíng)来高价潮

　　随着(zhe)啤酒由增量市场转(zhuǎn)为存量市场，啤酒(jiǔ)企业想(xiǎng)依靠卖更多(duō)的啤酒(jiǔ)来(lái)拉动业绩增(zēng)长变得越来越难(nán)。

　　过去一年，上述三家啤酒上市公司(sī)的(de)产品销量增长幅度均在(zài)个位(wèi)数。其中，华润啤酒(jiǔ)销量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青(qīng)岛啤酒实现产品销量(liàng)807.2万(wàn)千升，同(tóng)比(bǐ)增长1.8％，其(qí)中主品(pǐn)牌销(xiāo)量444万千(qiān)升，同(tóng)比增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实现(xiàn)产品销量377.02万(wàn)千(qiān)升，同比增(z2023年石油会暴涨吗，今日油价格表ēng)长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销量增长乏力的局面，啤酒企业都把目(mù)光(guāng)锁定在高端(duān)化上，啤酒圈(quān)因此迎来一波(bō)“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤酒推行多元品牌组合建设，并(bìng)推(tuī)出(chū)多款新品，其中，在“醴(lǐ)”的基(jī)础上推出首(shǒu)款(kuǎn)超(chāo)高端烈(liè)性(xìng)啤(pí)酒“醲醴”。另(lìng)外，华润(rùn)啤(pí)酒高端产品(pǐn)黑狮果啤、雪花(huā)全(quán)麦纯生及碳酸饮(yǐn)料雪花小啤(pí)等产品也相继上市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂山啤酒(jiǔ)第(dì)二品牌(pái)”战略(lüè)的同时(shí)，也加快(kuài)布局高端(duān)和超高(gāo)端市场；燕京(jīng)啤酒则持续实施大(dà)单(dān)品战略(lüè)，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代表(biǎo)的大单品与特色产品组合的产品矩阵(zhèn)。

　　你追我(wǒ)赶之下，啤酒的售价(jià)也不断上涨。2022年年初，青岛啤酒推出了一款名(míng)为“一世(shì)传奇”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装的(de)啤酒，每瓶售价高(gāo)达1199元，而此前华(huá)润雪花啤酒(jiǔ)最高端的啤(pí)酒“醴(lǐ)”，两(liǎng)瓶装礼盒的售价(jià)也只售999元。

　　高端化路线对业绩的提振效应明显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销量约(yuē)210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品(pǐn)结构得到优化；青岛啤酒(jiǔ)中高端以(yǐ)上产品实现销量293万千升，约(yuē)占全年总销量(liàng)807.2万千升(shēng)的36％，中高端以上产品(pǐn)销(xiāo)量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京(jīng)U8”的销量达39万千升，同比(bǐ)增长超50％。从吨价(jià)看，中信(xìn)证券研报显示，燕京啤酒的吨价(jià)超3500元/千升(shēng)，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤(pí)酒原(yuán)材料(liào)及包装物成本(běn)上升(shēng)，燕京啤酒和华润啤酒(jiǔ)的整(zhěng)体毛利率均有所下滑。

　　在(zài)此情况下，部分啤酒企业开始筹(chóu)划拓展(zhǎn)非(fēi)啤酒业务，寻找新的增(zēng)长点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通过(guò)其全资子公司(sī)向(xiàng)山东景芝白酒注资13亿(yì)元，收(shōu)购其40％股(gǔ)权。2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业(yè)股权，成为这两家白(bái)酒(jiǔ)企(qǐ)业的实(shí)控(kòng)方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨(kuà)入白(bái)酒行业的目的是希望(wàng)借(jiè)助(zhù)白(bái)酒来实现高(gāo)端化发(fā)展。

　　一边关厂卖地，一(yī)边扩建产(chǎn)能(néng)

　　过去一年(nián)，众多(duō)啤酒企业的营收增速放(fàng)缓，但净利润大多(duō)实现了可观的(de)增长，除(chú)了高端化战略带来的拉(lā)动效应外，也与其关厂裁员、变卖(mài)资产以缩(suō)减成(chéng)本的策略(lüè)有关(guān)。

　　华润啤酒在年(nián)报中透(tòu)露，截(jié)至2022年年底(dǐ)，公司在(zài)中国内地24个省、市、区(qū)营运63间啤酒厂，目前正持(chí)续推动优化产能布局，已停(tíng)止(zhǐ)营运两间啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润(rùn)啤酒于22023年石油会暴涨吗，今日油价格表022年一次性确认员(yuán)工补偿及安(ān)置费用和关厂相关的(de)固定资产减值亏(kuī)损合(hé)共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经成为国(guó)内(nèi)啤酒企(qǐ)业优化经营的常用手段。燕京啤酒在近期的投资者(zhě)交流会上就透露(lù)，已(yǐ)着手(shǒu)开始进(jìn)行关厂动作，同时(shí)调整和精简总部和工厂员(yuán)工(gōng)架(jià)构，压(yā)缩(suō)管理(lǐ)层级，未来公司销售、管(guǎn)理费用率有望持续(xù)收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企(qǐ)业(yè)也出现较大规模的减(jiǎn)员。

　　财报数据(jù)显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)人员减少的趋势仍在延续，全(quán)年(nián)共聘(pìn)用(yòng)约2.4万人，较2021年(nián)减少1千(qiān)人(rén)；2022年，青岛啤(pí)酒在职(zhí)员工数(shù)合(hé)计为31707人，较2021年减少(shǎo)1240人；燕京啤酒(jiǔ)2022年在职员(yuán)工数合计为23708人，相比2021年(nián)的(de)26145人减少2437人。

　　出售空置(zhì)的土(tǔ)地也(yě)为啤酒(jiǔ)上(shàng)市公司增厚了利(lì)润。

　　今年3月2日(rì)，青岛啤酒发布公告(gào)称，董事会同意政府对公司所属(shǔ)杨家群货场土地(dì)进(jìn)行收储。今年3月1日，公(gōng)司收(shōu)到上述目标土地(dì)的征收补偿总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也(yě)曾通过资(zī)产处(chù)置的方式获得4.81亿元的收(shōu)益，较上一(yī)年增加(jiā)4.86亿元(yuán)。青岛啤酒表示，这部(bù)分(fēn)收益主要系公司取得(dé)处置(zhì)土(tǔ)地使用权等长(zhǎng)期资(zī)产的收(shōu)益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询有限公(gōng)司(sī)、华润雪(xuě)花啤酒（中国(guó)）投资有(yǒu)限公(gōng)司及本公司间接全资附属公司华(huá)润雪花啤(pí)酒（中国）有限公(gōng)司签订搬迁补偿协(xié)议，华润啤(pí)酒就出让其拥(yōng)有的地块(kuài)收取初始补偿(cháng)收益约(yuē)17.55亿元，对应税后收益13.16亿元(yuán)。仅此一项，就为华润啤酒带(dài)来了当年(nián)约(yuē)三成的利润。

　　而在(zài)关厂裁员(yuán)的同时(shí)，啤(pí)酒(jiǔ)企业(yè)也(yě)在(zài)筹划新(xīn)增产能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年(nián)，华润啤酒共有7个搬迁(qiān)新建项目启动，包括蚌(bàng)埠(bù)80万千升(shēng)/年搬迁新建(jiàn)项目、喜力(lì)厦(shà)门40万千升/年新建项目(mù)等，同时(shí)还有8个项目正式投产(chǎn)运营，包(bāo)括杭州(zhōu)工(gōng)厂20万千升/年喜力啤酒升级改造(zào)项目(mù)、黔南工厂新(xīn)增12万罐/小(xiǎo)时罐装生产线项(xiàng)目等。此外(wài)，燕京啤酒与(yǔ)青岛啤酒也(yě)在年(nián)度报告中披露了多项新(xīn)建、搬迁和(hé)改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 2023年石油会暴涨吗，今日油价格表