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_D是什么意思，_3是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的(de)以及怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好吃，怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又(yòu)甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑苹(píng)果怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日(rì)常适(shì)量吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一(yī)定(dìng)营(yíng)养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食物(wù)并非依(yī)据食物(wù)口味或汁液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能仅以苹(píng)果口(kǒu)味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食(_D是什么意思，_3是什么意思shí)物指进行(xíng)食(shí)物(wù)化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱_D是什么意思，_3是什么意思性(xìng)食(shí)物(wù)，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹(píng)果(guǒ)在(zài)自(zì)然(rán)生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影响下苹(píng)果会(huì)呈现出(chū)不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹路(lù)错(cuò)综(zōng)复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到(dào)的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑(huá)的(de)苹果吃起来(lái)会比(bǐ)较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹(píng_D是什么意思，_3是什么意思)果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果，那种个头圆润的苹(píng)果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣(zǎo)的(de)苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难(nán)以(yǐ)折断(duàn)，代表(biǎo)这个(gè)苹果是(shì)新(xīn)鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹(píng)果脐(qí)是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就(jiù)会越差(chà)。