大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关(guān)于大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生(shēng)活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成(chéng)为(wèi)成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无(wú)污染的地方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气(qì)候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周(zhōu)，一定要(yào)用(yòng)60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤(jīn)培(péi)养(yǎng)基础饵料(liào)。

大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子(zi)外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的(de)肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也(yě)是(shì)十(shí)分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人平时都(dōu)非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一(yī)定的湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾(xiā)稍微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话(huà)可以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出(chū)，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中(zhōng)间有一(yī)条黑色(sè)的(de)虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个(gè)关节处，右手取(qǔ)一(yī)根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入虾的第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干(gàn)净、利(lì)落(luò)、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不(bù)会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃(chī)的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒(hé)大(dà)小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可长达一(yī)年(nián)，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速(sù)解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只放(fàng)在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放就不会(huì)串味(wèi)了(le)，制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须和(hé)虾(xiā)头(tóu)的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的(de)地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免(miǎn)会有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大(dà)减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律来着不(bù)拒(jù)，因为两者都是美味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官(guān)都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳(ké)是一(yī)节一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊