意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意(yì)体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西以及意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩是什(shén)么(me)味道(dào)，意大利(lì)红烩是什么味(wèi)道(dào)好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红烩(huì)是什么做的等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个(gè)高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国(guó)等重要国(guó)际(jì)组织的(de)成员,意(yì)大利共拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组(zǔ)织(zhī)世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利(lì)面上即(jí)可(kě)。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉(ròu)块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即(jí)将剩下的(de)红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在(zài)盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤丁，培(péi)根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香(xiāng)，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒(chǎo)洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村菜(cài)，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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