竹荪是煮15分钟左右的。关于(yú)竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火(huǒ)锅竹(zhú)荪(sūn)煮多(duō)久，竹荪多久可以(yǐ)煮熟等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答(d冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思á)案：

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先(xiān)用淡盐(yán)水泡发(fā)大约10分(fēn)钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的(de)花(huā)朵(duǒ)部分(fēn)网状部分，只保留茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪也是野生(shēng)菌(jūn)，所以需要冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思沸水煮大约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才可(kě)以吃，煮得(dé)时间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其实(shí)也(yě)不难(nán)，只要把它比较难清(qīng)理的地方(fāng)都要(yào)注意去(qù)洗干净(jìng)就好了，很难洗的缝缝可以用牙(yá)刷去刷(shuā)，只要能(néng)清洗干净就好了(le)。

　　在处理的时候，去掉根部泥(ní)土后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗(cū)老的部(bù)分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将笋装入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这时(shí)候就要立(lì)即把它捞起(qǐ)来，然后用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的时候(hòu)务(wù)必要做到彻底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是热水都是(shì)可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的(de)区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所(suǒ)需要的(de)时间比较短(duǎn)，建议可以根(gēn)据个(gè)人方便(biàn)的时(shí)间来(lái)进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的是不建议用(yòng)太烫(tàng)的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水(shuǐ)是比较合适(shì)的(de)，而且浸泡(pào)的时间也不宜(yí)太(tài)长，不然(rán)就会破(pò)坏(huài)竹荪中所含的营(yíng)养(yǎng)物质，导致(zhì)竹荪的营(yíng)养价(jià)值下降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸(suān)、维(wéi)生素和矿(kuàng)物质，而(ér)且(qiě)其中的氨基酸符合人(rén)体所需(xū)要的(de)氨(ān)基酸比例，食用后可以为人(rén)体补充(chōng)多种营养(yǎng)物质，能够(gòu)维持(chí)人体组(zǔ)织器官的正常生理功能，并促(cù)进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用(yòng)后能够(gòu)降低(dī)肺(fèi)内(nèi)的热气，起到清肺(fèi)热、降肺气的作(zuò)用，因此对(duì)于一些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所(suǒ)导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止等(děng)症状(zhuàng)来说，可(kě)以(yǐ)适当地吃一些(xiē)竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味(wèi)甘、微苦，偏(piān)凉性，食用后可以有(yǒu)效地(dì)降低(dī)人体(tǐ)内的热气，起到清热利湿的(de)作用，因此对于一些因为体(tǐ)内火气过(guò)大(dà)而出现的口舌生疮、口干舌(shé)燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说(shuō)，都可以通过(guò)吃竹荪(sūn)来进(jìn)行缓(huǎn)解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的性质偏(piān)寒性，食用后会对(duì)脾胃(wèi)造成较大的刺激，因此(cǐ)在吃的时(shí)候一定要适量食用，而(ér)且对于(yú)一(yī)些本(běn)身脾胃比较(jiào)虚寒的人群来说，建议最好是(shì)根据(jù)自(zì)身的肠(cháng)胃情况来(lái)决定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪(sūn)属于(yú)一种(zhǒng)食用菌类，具有一定的过敏性，食用后容易出(chū)现(xiàn)过敏的症(zhèng)状，因(yīn)此对(duì)于一些(xiē)过敏体质的(de)人(rén)群来说，在食用竹(zhú)荪(sūn)之前最好是(shì)先做好过敏源测试，确定(dìng)不过敏后方可继续食用，以免出现身体不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些营(yíng)养价值

　　一、含有丰富的(de)营养物(wù)质，可(kě)以(yǐ)补充人体所(suǒ)需要的能(néng)量。

　　二、具有(yǒu)明显的防病作用和机(jī)体调(diào)节功(gōng)能(néng)。

　　三(sān)、含有丰富的(de)蛋(dàn)白质，可以维持钾(jiǎ)钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维(wéi)持人体正常的新陈(chén)代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的(de)运动，在一(yī)定程度上提高机体消化吸(xī)收(shōu)的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应(yīng)将干切片用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，并将菌盖(gài)封闭端切掉(diào)。

　　另(lìng)外竹(zhú)荪的(de)花(huā)瓣要去(qù)掉一(yī)部(bù)分，只保留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会有异(yì)味。

　　吃(chī)火锅的(de)话(huà)，要(yào)煮久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可(kě)以煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前(qián)，用(yòng)盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花(huā)瓣(bàn)是竹(zhú)荪香气(qì)集中的(de)区域(yù))要去掉，只保留叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要(yào)开(kāi)水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮的(de)时间越长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的(de)话可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的(de)营养成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合(hé)物(wù)、蛋白(bái)质、碳(tàn)水化合物(wù)、矿(kuàng)物质和维生素(sù)。

　　每100克(kè)竹荪干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳(tàn)水化合(hé)物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化(huà)合物(wù)16种，其(qí)中磷(lín)酸是(shì)竹(zhú)荪美味(wèi)的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖(táng)度和不对称糖度丰富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可以补充人(rén)体必需的营养元素，增强人体(tǐ)免疫(yì)力和抗病能(néng)力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服(fú)用还可调节中(zhōng)老年人的血糖(táng)，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气管炎、败(bài)血症、风(fēng)湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的糖(táng)分具(jù)有显著的调节(jié)机体和预防疾病的作(zuò)用，因(yīn)此越来越受(shòu)到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清(qīng)理的地方必须清理，清理不了的接缝(fèng)冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思可以用(yòng)软毛牙刷或(huò)者(zhě)其他(tā)专用工(gōng)具刷。

　　要是(shì)它们能(néng)被清洗就好了(le)。

　　比较(jiào)实用(yòng)的解决方法是去(qù)除根部的泥土，放入不锈钢(gāng)水槽(cáo)中，用冷水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又(yòu)老(lǎo)的部分去掉，保(bǎo)持伤口圆润平整，把(bǎ)笋(sǔn)和(hé)笋皮剥下来(lái)。

　　或(huò)者把竹笋放入(rù)油锅，直到越来越(yuè)透明但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们(men)需要马上(shàng)把(bǎ)它捞出来(lái)，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在(zài)冷藏的(de)情况下，一定要保(bǎo)证完全冷藏(cáng)，否则太阳颜色会(huì)比较(jiào)暗(àn)，非常容易造成熟后松散变质的情况(kuàng)。

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