年轻人(rén)有(yǒu)必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一(yī)停(tíng)年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么(me)功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具(jù)有(yǒu)很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环(huán)，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确(què)切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯的水平，对(duì)这(zhè)种心脏病似(shì)乎也有(yǒu)一定的作用(yòng)，可以预(yù)防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增(zēng)强体质等等很多(duō)的作用(yòng)，平时(shí)鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食(shí)用对身体是(shì)有(yǒu)一定(dìng)的好处(chù)。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记(jì)忆，维护(hù)视网膜(mó)，对老年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有(yǒu)很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的不同在医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类中提取的(de)油(yóu)脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的(de)营养成分比较(jiào)高(gāo)，它(tā)主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过(guò)多，更(gèng)应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食指(zhǐ)南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾(gù)名思义就是鱼(yú)里面(miàn)的(de)油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营(yíng)养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功能成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是降(jiàng)低(dī)甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度(dù)，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重金属(shǔ)的(de)问题，尽量少选择大(dà)型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物链比较(jiào)低级(jí)，以植(zhí)物为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对也比较(jiào)安全。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适(shì)合(hé)吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适合(hé)吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发育必(bì)需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神(shén)经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发(fā)育(yù)，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪明，而且可(kě)以提高(gāo)青(qīng)少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的(de)EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会(huì)明(míng)显提高。

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