距(jù)离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳吴亦凡还出得来吗酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部分产自于(yú)横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出(chū)口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量(liàng)的(de)公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来(lái)的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在(zài)配(pèi)料表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持(chí)三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂(chǎng)商还不至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原料(liào)上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地(dì)区位(wèi)于(yú)苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(吴亦凡还出得来吗biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设施都是空的(de)。

　吴亦凡还出得来吗　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人(rén)口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给(gěi)出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮农组(zǔ)织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人(rén)士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实(shí)际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运(yùn)输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格和(hé)运费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的(de)预期是大多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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