生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的时分能够(gòu)盖(gài)下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将(jiāng)生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶(chá)有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需(xū)求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公(gōng)正(zhèng)杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了(le)就(jiù)能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍(réng)是风味十足(zú)，所以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有(yǒu)“一人(rén)得(dé)神(shén)、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何(hé)环(huán)境及附加的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡(pào)出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心理素(sù)质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡(pào)好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员自(zì)己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需(xū)在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状况(kuàng)下把握水温文(wén)浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的(de)心态泡(pào)出最优(yōu)质的(de)口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传(chuán)统文明，特(tè)别是(shì)久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更是撒(sā)播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和(hé)谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一(yī)切的(de)味蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢(huān)腾(téng)的(de)次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯(chún)水(shuǐ)或(huò)山泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标(biāo)的也(yě)可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先区分泡的(de)是紧压茶或是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可多投(tóu)一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因(yīn)紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最(zuì)佳!现在(zài)市(shì)场(chǎng)上(shàng)的普洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据(jù)水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲(chōng)快泡(pào)，后边(biān)则(zé)可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延伸冲泡(pào)的时(shí)刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够(gòu)更好的(de)泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶(chá)者的(de)一(yī)种日(rì)子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡(pào)用(yòng)水(shuǐ)和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大(dà)一(yī)点的茶具(jù)以更好的表现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东(dōng)西(xī)还能够用能够当壶又(yòu)能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时刻(kè)不欲太长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的(de)洗(xǐ)茶进程之(zhī)后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐(jiàn)渐(jiàn)的(de)延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量(liàng)不(bù)要盖(gài)盖子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度(dù)、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的环境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环境加(jiā)速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤(tāng)水(shuǐ)性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃至(zhì)仓内(nèi)温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打(dǎ)开了的(de)普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用较低残次(cì)量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓(cāng)储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度(dù)的改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并采纳(nà)恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有(yǒu)利于正(zhèng)常(cháng)醇(chún)化的外(wài)部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深(shēn)红(hóng)，红(hóng)褐(hè)的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一(yī)种(zhǒng)蜕变的(de)味(wèi)道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令(lìng)人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地(dì)也便是(shì)咱(zán)们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不正常。稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊'color: #ff0000; line-height: 24px;'>稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊p>

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味(wèi)道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是(shì)指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理(lǐ)期降暂(zàn)时(shí)，经血会(huì)消耗(hào)掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍(réng)是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会(huì)阻止(zhǐ)咱(zán)们(men)的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补血药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷(hé)加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自(zì)哺乳(rǔ)的产稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要(yào)是喝下(xià)很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液循环(huán)按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合(hé)饮用(yòng)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更会(huì)加(jiā)重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺(nà)体(tǐ)内胆(dǎn)固醇(chún)、甘(gān)油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能(néng)发(fā)送毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因(yīn)人体代谢(xiè)失调、过(guò)多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我(wǒ)种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固醇的消化(huà)和吸(xī)收，维(wéi)生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效(xiào)果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防治高血脂(或(huò)称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一(yī)起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦(shòu)身效果相(xiāng)同对(duì)降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血(xuè)小板(bǎn)的粘附聚集(jí)及按捺动(dòng)脉(mài)滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计(jì)材料(liào)标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在(zài)煎(jiān)煮进(jìn)程(chéng)中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压(yā)联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是(shì)防治高(gāo)血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细(xì)血管的功用及儿茶(chá)素类(lèi)化全物和茶黄素对血管严重素I转化的(de)活(huó)性(xìng)显着按捺造用等，都能(néng)直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂(zhī)质过氧化(huà)进程已证明是人体变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据(jù)的显现(xiàn)必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合(hé)物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子(zi)终究致癌代谢物(wù)起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌(ái)基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物(wù)的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化(huà)学(xué)成人还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比科(kē)学家猜测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地经过增(zēng)强机(jī)休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特(tè)能够添加(jiā)消化(huà)道(dào)的(de)活(huó)动，因此就有助(zhù)于食物的(de)消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解(jiě)进程(chéng)中需(xū)求维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以(yǐ)及按(àn)捺肾小管水的再吸收等机制，然后(hòu)起到(dào)显(xiǎn)着的利尿效果。

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