铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边(biān)”显着(zhe)的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品的(de)。关于(yú)铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵程度能(néng)够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空间陈(chén)香型的(de)铁观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上(shàng)品，暗浊(zhuó)的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅(xiù)香气是(shì)否杰出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观(guān)音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量的(de)茶(ch什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空á)汤进口(kǒu)（必定不要(yào)太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的(de)味(wèi)细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次(cì)品。

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