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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将(jiāng)包装牛(niú)奶直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里(lǐ)的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯(chún)牛(niú)奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加(jiā)热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质(zhì)、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的(de)最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它(tā)的(de)消化(huà)率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性(xìng)维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì)的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸(xī)收。