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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合(hé)，但饮酒后(hòu)喝(hē)牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不要将纯牛(niú)奶直接(jiē)倒入锅(guō)中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而(ér)且钙(gài)、磷比例适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大(dà)量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳(rǔ九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示)糖(táng)是半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都是溶(róng)解(jiě)状态的，而(ér)且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下(xià)贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的大(dà)市场(chǎng)选购(gòu)外(wài)，还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无损，标签内容(róng)是否齐全(quán)，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉(lú)专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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