怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

老南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑(bān)点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款听(tīng)声(shēng)音(yīn)：挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管什(shén)么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不(bù)够(gòu)。

　　另外，用手掐一(yī)下南(nán)瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还(hái)可以看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高(gāo)的(de)表现之(zhī)一。

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　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调(diào)养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的(de)食(shí)物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可以让(ràng)消化(huà)道免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南(nán)瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生(shēng)素(sù)a、维生(shēng)素c和维生素e，能(néng)促进(jìn)胰(yí)岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶(jiāo)可(kě)推迟(chí)食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而控制(zhì)血(xuè)糖升高。

　　此(cǐ)外(wài)，南(nán)瓜所含(hán)有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的(de)食(shí)物。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：人民(mín)网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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