可(kě)以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可(kě)较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和(hé)间(jiān)隔(gé)问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺子(zi)包好后在(zài)桌(zhuō)上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善(jí)可食用(yòng)，但是要(yào)注(zhù)意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可(kě)用勺(sháo)子(zi)推一(yī)推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一(yī)起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直(zhí)接放入热水中，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻(dòng)的(de)效果，这(zhè)样(yàng)饺子既不会粘在(zài)一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。