意大利红烩是(shì)什么东西?意大利红烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒,是西方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)的(de)。关于意大利红烩是(shì)什么(me)东西以及意大(dà)利(lì)红烩是什么东西,意大利红烩是什么味道(dào),意大利红烩是什么味道好吃,意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)意思,意大利红烩是什么做的等问(wèn)题,农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识:
意大利(lì)是发达国家吗
是的(de),意(yì)大利是发达国(guó)家的。
意(yì)大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度(dù)发达的资(zī)本(běn)主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一,
也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八(bā)国(guó)集(jí)团和联合国等重要国(guó)际(jì)组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文组(zǔ)织世(shì)界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧(ōu)洲国(guó)家。
意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西(xī)
意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方(fāng)式,通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒,是西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式(shì)。
用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪(rèn)的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新,以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。
常见的红烩菜肴有:红烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。
意大利(lì)红烩的烹饪方法:
1、将口蘑洗净,去蒂(dì)切片(piàn)。
西红柿去皮。
芹菜、紫洋葱洗净(jìng),切(qiè)成小(xiǎo)块,备用。
2、锅(guō)中放油烧(shāo)热,将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味,之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬煮。
3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变(biàn)少,将裤子175是几个x米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀(yún),开小火煮到(dào)汤汁完全收干,最(zuì)后撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可。
红烩意(yì)面的做(zuò)法:
1、意大利面放入沸水中,中火煮约15分钟,捞(lāo)出沥干水分(fēn),盛盘待用。
2、热锅加油,放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后,放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水,烧开后转小火(huǒ),并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料块,搅拌(bàn)均(jūn)匀。
3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟,待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调(diào)料块完全溶解(jiě),汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌均匀,然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好(hǎo)的意大(dà)利面(miàn)上即可(kě)。
红烩是什么意识
红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法
意大利(lì)红烩的(de)做法
原(yuán)料(liào):牛(niú)肉200克(kè),胡(hú)萝卜50克,土豆(dòu)50克,洋(yáng)葱(cōng)20克,红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒40克,香(xiāng)叶1片(piàn),花生油50克,黄酒10克,精盐4克(kè),胡椒粉(fěn)2克,牛(niú)肉(ròu)清汤1000克(kè)。
制法:
1、将胡萝(luó)卜、土豆,洋葱洗净,去皮切块。
2、将(jiāng)牛肉洗净,切(qiè)成小块,加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄(táo)酒,抓匀,腌(yān)渍1小时(shí)。
3、煎(jiān)锅(guō)上(shàng)火(huǒ),放花生油(yóu)烧热,放(fàng)入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。
4、取(qǔ)平(píng)底锅上火,放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热,倒入牛肉(ròu)块(kuài),香叶略炒,随(suí)即将剩下(xià)的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小火烧(shāo)至七八成热,然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加(jiā)精盐、胡椒粉焖之,焖时应不(bù)时翻动(dòng),待牛肉软烂后出锅。
5、装(zhuāng)盘时(shí),先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内,再(zài)将(jiāng)锅里的(de)原料汁(zhī)浇在牛(niú)肉上(shàng)。
特点:颜色深红光亮(liàng),味道浓(nóng)厚醇(chún)香。
主(zhǔ)料:牛(niú)金钱腱300克。
配料:洋葱,胡(hú)萝(luó)卜,匠芹菜,蘑菇丁,培(péi)根(gēn),胡萝卜丁,西兰花,西(xī)芹,薯条。
调料:红(hóng)酒(jiǔ),香叶(yè),百里香,迷(mí)迭(dié)香,法香,黑胡椒,黄油,盐。
制(zhì)法:牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时(shí),在水里裤子175是几个x加(jiā)洋葱,胡(hú)萝卜,芹(qín)菜;红(hóng)酒在火上煮开,加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁(快(kuài)熬好时加盐(yán)) ;用黄油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加入(rù)红酒汁煮熟,最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘子里,拱配西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。
裤子175是几个x
特点:典型的法式乡村菜(cài),红酒味(wèi)浓。
参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了