可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻，但(dàn)是这(zhè)样饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着(zhe)，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能(néng)让(ràng)饺子(zi)冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了(le)，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可(kě)用勺(sháo)子推一(yī)推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食罗锅上山是什么意思，罗锅上罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片山样子图片(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的(de)饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子(zi)易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅(guō)可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻(dòng)的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也(yě)不会(huì)有部分煮不熟的情况。