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含盐率怎么求公式(shì),含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百(bǎi)分(fēn)比

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从(cóng)地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量(li龙钟是什么意思有什么表达效果,双袖龙钟的龙钟是什么意思àng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化(huà)学中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离子,属于化合物,溶(róng)于水会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

  在(zài)自(zì)然界中广泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积(jī)物(wù)和(hé)天然卤水(盐)水(shuǐ)中提(tí)取的(de)加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐。

  食盐(yán)的主要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含(hán)有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化(huà)学(xué)中,是(shì)指一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子(NH4,属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物,溶(róng)于水会离解(jiě)出(chū)所有的离(lí)子(zi)。

  复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶(róng)液(yè)并结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然(rán)而有(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬(gè)酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无(wú)色(sè)(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为(wèi)白色

  2、盐的(de)物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不(bù龙钟是什么意思有什么表达效果,双袖龙钟的龙钟是什么意思)同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会(huì)导致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或(huò)强碱盐(yán)(强盐)是(shì)不可挥发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则会根(gēn)据(jù)共轭(è)酸碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不同的气味(例如醋酸盐则(zé)会有醋酸龙钟是什么意思有什么表达效果,双袖龙钟的龙钟是什么意思的味(wèi)道,氰化(huà)氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分解(jiě),并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的(de)分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化(huà)合物都可(kě)以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng),化合(hé)物的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关,因此(cǐ)有一特定(dìng)的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均可(kě)溶于水;而阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐离(lí)子及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的(de)硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不过若离子之(zhī)间的键结很(hěn)强,产生高度(dù)稳定的固体,在水中也(yě)就不易溶解,例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水,例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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