绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可(kě)以达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下(xià)，本(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花běn)身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将(ji笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花āng)绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就(jiù)来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下(xià)，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

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