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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)，从(cóng)地(dì)下岩盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提(tí)取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食(shí)盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水和杂(zá)质以及其他(tā)元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜(yán)色的盐对(duì)应(yīng)不同的种(zhǒng)类：

　　（13千克是多少斤 1千克是一斤吗）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱(ruò)3千克是多少斤 1千克是一斤吗盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味(wèi)等），此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水分存(cún)在时(shí)会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类(lèi)似(shì)的溶剂中，化合物的溶解度和组成的(de)阴离子(zi)和(hé)阳离子(zi)以及(jí)溶(róng)剂(jì)都(dōu)有关，因此有一特定(dìng)的(de)关(guān)系。

　　阳(yáng)离子当(dāng)中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离(lí)子中，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)也都可以溶于(yú)水。

　　不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水(shuǐ)，例(lì)如碳酸(suān)铅(qiān)及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē) - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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