大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及(jí)大明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

大(dà)明(míng)虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大(dà)明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主要生活在(zài)浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一(yī)定(dìng)要建(jiàn)造在(zài)通风(fēng)向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡(xún)塘，观(guān)察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　2升是多少斤啊 2升是多少毫升　3、养(yǎng)虾的(de)池(chí)塘以(yǐ)面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池(chí)塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只(zhǐ)只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是(shì)十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人平(píng)时都(dōu)非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面(miàn)放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是(shì)平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可以(yǐ)用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指、无名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身(shēn)把身(shēn)体部(bù)位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不(bù)要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也(yě)容易(yì)串味，时间长(zhǎng)了口感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜(2升是多少斤啊 2升是多少毫升xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了，而且(qiě)还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜(xiān)盒的大小要合适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下(xià)，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一2升是多少斤啊 2升是多少毫升般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把(bǎ)不吃的地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面(miàn)，有(yǒu)空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量也(yě)会大大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都(dōu)是(shì)美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部(bù)还有四(sì)肢是(shì)露(lù)在外面的，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一(yī)大块。

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