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碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干(gàn)紫菜能(néng)够(gòu)直接(jiē)吃吗

  干紫菜(cài)是能(néng)够直接吃的。

  如果干紫菜(cài)没有受潮仍是干的(de)状况,而(ér)且外观没(méi)有发霉的状况,便(biàn)是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的,往往干紫菜(cài)在厨房放置半年也是能够吃的。

  如(rú)果(guǒ)您调(diào)查干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)外观没有(yǒu)问题,可是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫(zǐ)色,阐明该(gāi)菜的(de)枯燥(zào)、包(bāo)装前(qián)已(yǐ)被有毒物(wù)所污(wū)染,这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对人(rén)体有害(hài),不能食用。

  还有一个状况便(biàn)是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃(chī)了,尽管干紫菜上(shàng)面(miàn)还(hái)没有霉菌,可是离(lí)糜烂也就(jiù)不远了,这样的干紫菜吃了是会(huì)引起肠(cháng)胃(wèi)问题的(de),所以不建议您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏

  1、看。

  没有(yǒu)通过加工(gōng)的优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐(hè)色),片薄(báo),包底无沙子(zi)等杂质,而残(cán)次干(gàn)紫菜则外表(biǎo)光碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗泽差,片张厚(hòu)度不均匀,色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色(sè)。碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗>

  2、闻。

  优质的干紫菜有一(yī)点海味的幽香,而残(cán)次(cì)或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

  如果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥臭味(wèi),则(zé)质量一定有问(wèn)题(tí),牢记不要购买。

  3、泡。

  优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直(zhí)看不到杂质,叶子比较规整。

  如果干紫菜(cài)经(jīng)泡发后变为绿(lǜ)色则质量很(hěn)差,极有可能是人工上(shàng)色的。

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