鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新(xīn)出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物，在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以拥东隅已逝桑榆非晚是什么意思(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一东隅已逝桑榆非晚是什么意思(yī)是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所(suǒ)以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端的(de)食材，价格每(měi)斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属于节肢(zhī)动物(wù)门(mén)中的(de)蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还(hái)有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是(shì)由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是(shì)一(yī)种非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的(de)分(fēn)布也是比较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有分(fēn)布，就我国(guó)而言(yán)则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了(le)。

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