距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路(lù)透社(shè)报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造(zào)商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)系(xì)列产(chǎn)品在北(běi)京市(shì)场的友(yǒu)宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时(shí)间(jiān)。

　　另(lì破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗ng)有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存(cún)在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部(bù)分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有(yǒu)没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配(pèi)料表(biǎo)中并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持(chí)续(xù)带来的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国(guó)对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于立马库(kù)存(cún)告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部分存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Dam破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗azine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹(dān)航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事(shì)组织快(kuài)速支(zhī)援(yuán)部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多(duō)款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐(lè)官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一(yī)致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可乐带来(lái)了不同的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白(bái)糖(táng)的价(jià)格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的(de)成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发(fā)布(bù)了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其(qí)中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的(de)食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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