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刀鱼是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼(yú)是淡水鱼的。

  刀(dāo)鱼是(shì)淡(dàn)水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它们是(shì)淡水鱼,但(dàn)它们可以在海水(shuǐ)中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性,它(tā)们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环境,还能(néng)在(zài)海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

  当刀鱼繁殖时,它会进入淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后,它(tā)们会(huì)将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处(chù),比如我国的渤(bó)海、黄海和(hé)东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

  刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

  刀(dāo)鱼颚尖(jiān),稍稍有些粗,占体长(zhǎng)的三分之二。

  成鱼(yú)体长(zhǎng)可(kě)达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的(de)半(bàn)月(yuè)形鳍,鱼体表(biǎo)面光滑,没有(yǒu)鳞(lín)片。

  刀鱼生活(huó)在热带和温带(dài)水域(y擅长和善于的区别,擅长和善长的区别造句ù),但(dàn)夏(xià)季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

  刀鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向后渐低;背(bèi)缘(yuán)平直(zhí),腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

  头短小,侧(cè)扁(biǎn)而尖(jiān)。

  吻钝圆(yuán),突出(chū)。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔(kǒng)每侧2个,距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

  口大,下(xià)位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短,向后伸到鳃盖(gài)附(fù)近(jìn);成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底,上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒(máng)种前(qián)后)产卵,产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下,陆续回海,一(yī)部分继续(xù)在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河入(rù)海。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪,肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高(gāo)于(yú)一(yī)般名特(tè)优鱼类,脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪酸为(wèi)主;在肌肉游离氨基酸中,含有丰富的鲜味氨基(jī)酸,尤(yóu)擅长和善于的区别,擅长和善长的区别造句其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米(mǐ)左右,雌(cí)大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

  据(jù)《辞(cí)海》记(jì)载:“春夏集(jí)群(qún)溯河(hé),分(fēn)别到河流(liú)上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵,形成渔汛,产(chǎn)卵后又返归海中。

擅长和善于的区别,擅长和善长的区别造句>  ”长江下游从南(nán)京到南通的水道,通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群出(chū)入的最佳地段(duàn)。

  江阴地(dì)处(chù)长江河口入海(hǎi)处(chù)的南岸,是鱼群回游的“黄金水道(dào)”,拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上百里,又(yòu)有相当规模(mó)的(de)捕捞能力,所以,每年(nián)上(shàng)市的刀鱼,其产(chǎn)量在(zài)长(zhǎng)江下游各县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

  往往春节一(yī)过,渔船竞发,渔人(rén)的(de)兜篓里就银白一片。

  旺(wàng)季(jì)来临时(shí),大街小巷,只要叫卖(mài)的人一招引,围者如堵,争相选购,称秤的、收钱的(de)就会忙(máng)得不亦乐乎。

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