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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不(bù)能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护(hù)胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)成分发生变性(xìng)反(fǎn)应，大量(liàng)维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且(qi路由器有使用年限吗ě)钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上(shàng)，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的(de)乳糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最(zuì)容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态(tài)的(de)，而且(qiě)各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了(le)要到(dào)合(hé)格的大市(shì)场(chǎng)选购外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是(shì)否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存(cún)在变(biàn)质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过(gu路由器有使用年限吗ò)50度的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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