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刀鱼是(shì)海鱼还是淡(dàn)水鱼(yú)

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú),因(yīn谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么)为主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽(suī)然它们(men)是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú),但(dàn)它们可以在海(hǎi)水中(zhōng)生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性,它们(men)不仅能适应淡水环(huán)境,还能在海水中(zhōng)正(zhèng)常(cháng)生长。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu),它们会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ),很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和(hé)海水的交界(jiè)处,比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)

  刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有(yǒu)些粗,占体长的三分之二。

  成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达(dá)米,体重约500公斤(jīn)。

  刀(dāo)鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍,鱼体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热带和温带水域(yù),但夏季有时(shí)可游(yóu)到巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁而长,前部高(gāo),向后(hòu)渐低;背缘(yuán)平(píng)直,腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出(chū)。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个,距眼(yǎn)前(qián)缘(yuán)较距(jù)吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底,上(shàng)颌骨下(xià)缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯期(qī)间不摄食,入东平湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒(máng)种前后)产卵,产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而(ér)下,陆(lù)续回(huí)海(hǎi),一部(bù)分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

  长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、脂肪,肌(jī)肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其是脂肪显著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼(yú)类(lèi),脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主;在肌肉游离氨基酸中,含有丰富的鲜味氨基酸,尤其(qí)含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是(shì)人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康(kāng)有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长(zhǎng)约30厘(lí)米左右,雌大雄小(xiǎo),体形狭长扁平似刀(dāo)。

  据(jù)《辞海(hǎi)》记(jì)载:“春夏集群溯河,分(fēn)别到河流(liú)上游(yóu)或在河口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后(hòu)又返(fǎn)归海中。

  ”长(zhǎng)江下(xià)游从南京到南通的水道,通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

  江阴地(dì)处长江河口入海处的南岸(àn),是鱼群回游的(de)“黄金(jīn)水道”,拥有的河岸线长途上百里,又有相当规(guī)模的捕(bǔ)捞(lāo)能力,所以(yǐ),每(měi)年上市的刀(dāo)鱼,其产量在(zài)长江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居榜首。

  往往春节一(yī)过,渔船竞(jìng)发,渔(yú)人的兜篓里就银白一片(piàn)。

  旺季来临时,大街小巷(xiàng),只要叫卖的人一(yī)招引,围者如(rú)堵,争相选购,称秤的、收钱的(de)就(jiù)会忙得不亦乐(lè)乎(hū)。

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