榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从而(ér)导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可(kě)以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的(de)两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可(kě)以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le)，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲(lián)可(kě)以为(wèi)人体提供(gōng)大(dà)量(liàng)的营(yíng)养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两(liǎng)个颜(yán)色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是(shì)选择(zé)绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形状是(shì)长尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也(yě)就(jiù)是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌(gāng)开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人(rén)，还有(yǒu)一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的(de)榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那(nà)榴(liú)莲也(yě)就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香(xi女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌āng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好(hǎo)能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌>

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候(hòu)吃(chī)就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的(de)榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开(kāi)榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄(huáng)色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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