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干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜没(méi)有(yǒu)受(shòu)潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发(fā)霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是(shì)能吃的(de)，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您(nín)调查(chá)干紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可(kě)是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词被有毒(dú)物所污染，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就(jiù)不(bù)要吃(chī)了，尽(jǐn)管(guǎn)干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离(lí)糜(光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词mí)烂也(yě)就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建(jiàn)议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑色(sè)光泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而(ér)残次(cì)干紫菜(cài)则外表光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜(cài)闻起(qǐ)来有霉味、或腥(xīng)臭味(wèi)，则质量一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变(biàn)为绿色(sè)则质(zhì)量很差，极有可能(néng)是人(rén)工上色的。

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