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干(gàn)紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而(ér)且外观没(méi)有发霉(méi)的状(zhuàng)况，便是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年(nián)也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外(wài)观(guān)没有问题(tí)，可是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人(rén)体有害，不能食用。

　　还(hái)有(yǒu)一个状况(kuàng)便是干紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了(le)，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会(huì)引起肠(cháng)胃问题的，所以(yǐ杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译)不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工(gōng)的(de)优(yōu)质的干紫菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(有的(de)呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫菜有一(yī)点海味的幽香，而残次或陈年干紫杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译菜(cài)则(zé)有怪味(wèi)。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一定有(yǒu)问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后(hòu)变为绿色(sè)则(zé)质量很(hěn)差，极(jí)有可(kě)能(néng)是人工上色(sè)的。

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