橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

在职教育是什么意思,补充在职是什么意思

在职教育是什么意思,补充在职是什么意思 大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

  大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢?保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢,大(dà)明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜又(yòu)好吃,大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)好吃(chī),新鲜(xiān)的大明虾怎么保存,大明虾怎样保鲜等问题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识:

大明虾是(shì)淡水还是海水(shuǐ)

  大(dà)明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

  1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层,春季(jì)时会洄游产卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡,幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成(chéng)为成(chéng)虾,生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

  2、养(yǎng)虾时(shí)池塘(tá在职教育是什么意思,补充在职是什么意思ng)一定要建造在通风向(xiàng)阳(yáng),注水排水方便,水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进(jìn)行消毒(dú)处理,保证无(wú)菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份,这时(shí)气(qì)候(hòu)比较适宜,利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可(kě)以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水(shuǐ)处,同时要经常巡塘,观察生长情况(kuàng),及(jí)时调节水质。

  3、养虾(xiā)的池(chí)塘以面(miàn)积(jī)3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周,一(yī)定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过(guò)滤,进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米,亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首先,准备好加厚的(de)保鲜袋,然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜,摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

  摆满袋子(zi)后,在袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋,用透明胶封(fēng)好,直(zhí)接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这(zhè)样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

  吃的(de)时候拿出一袋,用水(shuǐ)泡一(yī)下即可(kě)。

  2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

  把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里,不(bù)用(yòng)放水(shuǐ),盖(gài)好盒盖,保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙(xì)就(jiù)行,直(zhí)接放入冰箱速冻。

  吃的时(shí)候(hòu)拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了,而(ér)且还很完整(zhěng)。

  这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的,可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

  3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

  首(shǒu)先,准备一个饮料瓶子,然(rán)后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖(gài),放在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

   活的大明虾怎(zěn)么保鲜

   活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜,在现实生活中,明虾的味道鲜甜,肉质也(yě)非常(cháng)正宗,营养(yǎng)也(yě)是十分丰富,所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

  下面(miàn)就为大(dà)家分享活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

   短时间保(bǎo)鲜

   拿出一个胶盒来,在里面放一些湿(shī)纸巾,还是湿毛巾(jīn)作为垫底,把虾(xiā)放入里(lǐ)面(miàn)后,再在(zài)上面铺上一(yī)层(céng)湿(shī)纸巾或湿(shī)毛(máo)巾,这(zhè)么(me)做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气(qì),让湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾保持一定(dìng)的湿度,来保(bǎo)持基(jī)围虾的持久保鲜。

   长时(shí)间(jiān)保存

   1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

   2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里,大概是饭(fàn)盒的2/3。

  (如果是(shì)平时一家三口吃的话,用(yòng)小一点的饭盒,过节日的话(huà)可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭盒里,不要(yào)太满,但要没(méi)过虾。

   4、冻好后(hòu),用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面,一(yī)倒(dào)就能把虾块取出,用保(bǎo)鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包好,可以(yǐ)在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

  

   活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

   1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng),并沥(lì)干水分;

   2、左手握(wò)虾住(zhù)明虾的身体,右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

   3、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾,把虾身搭在中指、无名指和小指上,用大(dà)拇指和食指压住虾身(shēn),使虾肚面向自己,右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

   4、剪掉虾脚后(hòu),在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠,用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一(yī)下(xià),取出黑色(sè)虾肠;

   5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身(shēn)体的第二(èr)个关节处,右手取一根(gēn)牙签,用牙签插(chā)入虾的第二关节(jié),轻轻(qīng)向上一挑,左(zuǒ)手同时把虾身松开平放(fàng),把(bǎ)虾泥取出;

   6、左(zuǒ)手握虾,右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾壳剥下;

   7、左手(shǒu)握虾(xiā),右手把虾头去掉;

   8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备(bèi)用;

   9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

   1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法

   将(jiāng)鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

  这样虾完全与(yǔ)空气隔绝,也不会串味(wèi)。

  吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻,用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开,一瓶正好可以(yǐ)做一(yī)盘。

   *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干(gàn)净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不(bù)串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的(de)一样鲜,不会变(biàn)得干(gàn)柴。

  饮料瓶不(bù)要太大也不要(yào)太(tài)小,500ml的(de)饮料瓶大小正合适,拿出(chū)来(lái)吃的话正好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

   先买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

  把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài),用透(tòu)明(míng)胶封好,直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

  然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí),这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

  吃的(de)时候拿(ná)出一(yī)袋,用水泡(pào)一(yī)下即可。

   *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破,保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了,会变干(gàn)、也容易(yì)串味,时(shí)间(jiān)长了(le)口感也会发面。

   3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

   把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里,不用(yòng)放水,盖好盒盖(gài),保证没有缝隙就行,直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

  吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了(le),而且还(hái)很完整(zhěng)。

  这样的(de)`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的,可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

   *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要合适,一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大(dà)小就差不多,大概能装一斤虾,正好一盘。

   4、氽水冷冻法

   鲜虾(xiā)可(kě)先(xiān)在水里面(miàn)煮一下,然后把虾捞(lāo)上来,把水沥干在职教育是什么意思,补充在职是什么意思后,用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好,放(fàng)在冰箱里面冷冻。

   方法1-3都适合(hé)长期(qī)保存,保存时间可(kě)长达一(yī)年(nián),而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

  方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng),但保存时间不宜(yí)太久,一般七天左右。

  而(ér)且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要差许多。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

  每次吃(chī)多少取多少,否则化(huà)开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了,而且虾皮会(huì)变黑。

  取出(chū)后用自来(lái)水迅速解(jiě)冻,然后控水后,愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜3

   虾怎么保存才新鲜

   1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

  把买来的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里,装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

  因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且杂,这么放就不会串(chuàn)味了,制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋,先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉,也可以提前把不吃的(de)地方剪掉,然后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

   3、真空保鲜。

  其(qí)实家里有(yǒu)食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和包装机(jī)的话完全(quán)可以选择(zé)这(zhè)种方法!因为不论是瓶子(zi)还(hái)是保鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里面,有空(kōng)气就难免会有细菌,把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大(dà)减少,所以被细(xì)菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也会大大减少(shǎo)哦!

  

   虾是贝类吗

   虾(xiā)并不是(shì)贝类。

  虾是一种甲壳类节肢动物,大(dà)多生(shēng)活(huó)在江湖或者海水中,常见的品(pǐn)种有青虾,河虾,对虾等;而贝类是一种软体动物(wù),主要(yào)分布在海洋中,常见的品种有牡蛎(lì),贻贝,蛤(há),乌贼,螺等。

   虽然(rán)这完全就是两个品种,但基于人(rén)类的(de)本质,我们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不拒,因为两(liǎng)者(zhě)都(dōu)是美味!我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké),然后所有(yǒu)的(de)器(qì)官都在贝壳里,虾(xiā)则不一(yī)样,虾的外(wài)壳会(huì)保护(hù)它大部(bù)分躯体,但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的(de),且(qiě)虾的外壳(ké)是一节一节的(de)并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 在职教育是什么意思,补充在职是什么意思

评论

5+2=