意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大(dà)利红烩是什么东西以(yǐ)及意(yì)大利红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做(zuò)的等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申(shēn)根(gēn)公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合(hé)国等重要(yào)国(guó)际组织的(de)成员(yuán),意(yì)大(dà)利(lì)共拥(yōng)有54个(gè)联合(hé)国教科文组(zǔ)织(zhī)一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？世界(jiè)遗(yí)产(chǎn),是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产最多(duō)的(de)欧(ōu)洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面、红烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到(dào)汤(tāng)汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完(wán)全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好的意(yì)大(dà)利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐(yán)4克一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？，胡(hú)椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放(fàng)花(huā)生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和(hé)牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小火(huǒ)烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅(guō一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？)里的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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