铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品的。关于铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的(de)。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香型和(hé)陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感特(tè)质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次(c其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义ì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义为上(shàng)品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气(qì)是(shì)否杰出，再差(chà)异(yì)香气凹凸(tū)、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气(qì)杰出(chū)、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀取适量(liàng)的(de)茶(chá)汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

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