杭州市商(shāng)务(wù)局牵头起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研发(fā)和预制菜产业高质量发展(zhǎn)的(de)实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生(shēng)产企业，100家规(guī)模以上预制(zhì)菜企(qǐ)业(yè)，研(yán)发1000道(dào)以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全(quán)国连锁(suǒ)杭(háng)帮越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》菜经(jīng)营门店和预制菜经销网点，全产业链(liàn)总(zǒng)产值达千(qiān)亿元以上(shàng)。

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