松茸清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)法？首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的菌(jūn)类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用对于(yú)补(bǔ)充身体(tǐ)所(suǒ)需营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表残(cán)留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的(de)患者，建议最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温(wēn)处理后(hòu)再食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机(jī)体产生影响，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸(rōng)不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与什(shén)么食(shí)物搭配食用，要(yào)根据食用者(zhě)自(zì)身情况与松茸的质量(liàng)而定(dìng)，以使松茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果(guǒ)是在野外发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误(wù)食有毒菌(jūn)，对(duì)机体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良(怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧liáng)反(fǎn)应，可能(néng)是(shì)发(fā)生了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身(shēn)子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保证松茸表面(miàn)的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的(de)时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因(yīn)为通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大(dà)，先清(qīng)洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)后(hòu)，再(zài)用干净的抹布或(huò)者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整个(gè)松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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