绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ王宝强学历，王宝强不是84年的吗)煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(y王宝强学历，王宝强不是84年的吗ǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dò王宝强学历，王宝强不是84年的吗u)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

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